關於我們

品牌故事｜關於紅牛刀削快煮麵

從一碗麵開始，走進千家萬戶的日常。

2002年，紅牛牛肉麵創立於高應大校園旁。
沒有黃金地段，沒有華麗裝潢，只有一間小店、一碗好麵，以及對美味的執著。

我們陪伴著學生和街坊鄰居，成為許多人日常的一部分。這碗麵，不只是飽足，更是一份溫暖的記憶。

隨著時間推移，我們思考著：「能不能讓更多人，在家裡也能吃到？」

2010年，紅牛開始推出冷凍料理包。
在網路尚不普及的年代，靠著老客戶的推薦與分享，我們從每天只有個位數的訂購量慢慢累積信任，一步一腳印慢慢深耕。

如今，紅牛刀削快煮麵已成為許多上班族與家庭主婦喜愛的團購美食——快速、美味、安心，是我們始終堅持的核心。

2021年疫情期間，我們更希望這碗麵能為不安的生活帶來片刻的溫暖。
讓更多人認識紅牛刀削快煮麵，持續把熱氣騰騰的溫柔，送到每個你所在的地方。

我們相信：

好好吃飯，好好生活，
就能好好享受這碗麵帶來的幸福感。